|
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram cơm - 100 gram kim chi cải bắp hoặc cải thảo - 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng cà phê mật ong - 1 muỗng cà phê nước muối kim chi - Ít hành lá xắt nhỏ - Ít ruốc thịt. |
|
Bước thứ nhất(1): Cắt nhỏ kim chi, trộn lẫn với cơm. |
|
Bước thứ hai(2): Lèn cơm vào các khuôn hoặc nếu không có bạn có thể tạo hình dạng vuông / tròn tùy theo ý thích. |
|
Bước thứ ba(3): Làm nóng lò nướng ở 160ºC, lần lượt xếp các miếng cơm lên khuôn nướng đã lót sẵn giấy bạc rồi nướng cho đến khi cơm chuyển màu cam sậm. |
|
Bước thứ tư(4): Lấy khay nướng cơm ra khỏi lò. trộn thật đều đường, mật ong, tương ớt Hàn Quốc và nước muối kim chi trong một bát nhỏ, múc từng muỗng rưới lên những miếng cơm. |
|
Bước thứ năm(5): Gắp cơm nướng ra đĩa. Múc tiếp từng muỗng ruốc thịt và hành lá xắt nhỏ rải lên trên. |
Mong các bạn ngon miệng!
|
Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!! |
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
